La Grecia antigua nos dejó este manjar dentro de los postres más apetecibles para el otoño. Aunque su nacimiento tuvo como lugar el consumo diario de los griegos, los romanos le agregaron huevo y la convirtieron en un pastel.
Conjuga sabores salados con otros nativos de los postres, por lo que se consigue un resultado muy original. Admite distintos tipos de quesos y cremas de leche, así como otros complementos tales como mermeladas o almíbar.
Encanta a los niños, y a los adultos les convence por su facilidad y practicidad: Hay recetas para prepararla al horno o en el refrigerador. Su textura compacta y cremosa la ha convertido en una favorita, razón por la que hoy te ayudaremos a prepararla.
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