Las conchas de marisco con robot de cocina Thermomix, es un menú perfecto para degustar durante la temporada decembrina.
Con los mariscos se pueden preparar gran variedad de recetas, pues se trata de un animal invertebrado comestible, cuyas propiedades vitamínicas y minerales lo convierten en un platillo sano, perfecto para la época de pascua.
Su contenido de magnesio, hierro y calcio, favorece el buen funcionamiento del cerebro, además de que contribuye en la salud integral de quienes lo consumen.
Además, es un plato bajo en calorías, que refuerza el sistema inmunológico y, por su contenido de Omega 3, contribuye al fortalecimiento de la memoria.
Entre los mariscos más consumidos se encuentran: el camarón, calamar, mejillones, langostinos, gambas, ostras y las almejas, auténticos manjares debido a su exquisito sabor. Su consumo debe ser moderado, ya que algunos tipos de ellos poseen un alto contenido en colesterol.
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