Postre de galletas oreo con robot de cocina Cecotec Mambo
Ingredientes
- 1 paquete de galletas oreo (12 unidades)
- 200 gr queso crema
- 20 gr mantequilla
- 6 cdas azúcar glas
- Vainilla (opcional)
Elaboración paso a paso
- El primer paso es adaptar el robot de cocina, por lo tanto, colocaremos las cuchillas en la posición adecuada.
- Una vez que ya están en su posición, introducimos 9 galletas de una a una, poco a poco, y seguidamente la mantequilla, programamos el robot de cocina a velocidad 8 durante 8 segundos.
- Cuando ya haya terminado este tipo procedemos a colocar la galleta ya triturada en el molde y presionamos en cada lado para que quede totalmente compacta y uniforme.
- Luego de esto agregamos en la cesta el queso crema, la azúcar glas y una galleta oreo, programamos el robot de cocina a velocidad 4 durante aproximadamente 1 minuto.
- Una vez que ya haya terminado este tiempo colocamos poco a poco la crema en nuestro molde donde ya teníamos la capa de galletas oreos triturados.
- Procedemos entonces a picar en trozos más o menos grandes el resto de galletas oreo que nos quedan para decorar el postre y reservamos en la nevera por 1 hora.
- Transcurrido este tiempo ya tenemos el postre listo para servir, podemos decorar cada porción con un poco de chocolate en barra derretido para darle mucho más sabor a chocolate.
Notas
Si deseas puedes agregar unas gotas de colorante de color marrón a la mezcla de queso crema para darle un toque más de chocolate.
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