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pan de bonno

Pan de Bonno con cecotec mambo

Una receta de la comida latina que te encantará. El pan de Bonno es un pan de queso originario de Colombia, es muy fácil de hacer con tu robot de cocina cecotec mambo
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Aperitivo, merienda, Postre, Snack
Cocina latina
Raciones 12 porciones
Calorías 294 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gr queso tierno
  • 60 gr mantequilla o margarina
  • 160 ml leche entera Puedes sustituir por descremada o deslactosada
  • 250 gr harina pan de bonno o almidos de yuca Puedes usar harina para preparar pan de queso

Elaboración paso a paso
 

  • Con la jarra de aluminio con las cuchillas añadir el queso tierno, para que quede rallado.
  • Programar tu robot de cocina a 10 segundos velocidad 10.
  • Precalentar el horno a 200Cº
  • Extraer el queso y cambiar las cuchillas por la pala amazadora. Volver a introducir el queso.
  • Incorpora la mantequilla o margarina, la leche y la harina
  • Programa el amasado de 2 minutos en velocidad 3
  • Prepara un molde con papel de horno y con un poquito de mantequilla derretida, esparce con un pincel, de esta forma evitarás que los panes se peguen al papel.
  • Agarra porciones de masa y forma bolitas, aplástalas un poquito y las vas colocando en la bandeja que llevarás al horno.
  • Has este procedimiento con toda la masa, te saldrán aproximadamente 12 porciones
  • Introduce la bandeja en el horno precalentado de 15 a 18 minutos, o hasta que veas que están dorados.
  • Puedes servir calientes, o esperar a que enfríen. Lo ideal es comerlos el mismo día.
  • Si deseas almacenarlos puedes introducirlos en una bolsita de papel y guardar en el congelador. Para comerlos solo deberas calentarlos en el microondas.
  • Son deliciosos y fácil de preparar acompáñalos de una taza de café y ¡disfruta!

Nutrition

Calorías: 294kcal
Keyword Cecotec Mambo, pan de queso, Queso, Robot de cocina Cecotec Mambo
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