Tortitas Americanas con robot de cocina Cecotec Mambo
Ingredientes
- 50 gr mantequilla
- 30 gr azúcar morena
- 2 huevos
- 300 ml leche semidesnatada
- 200 gr harina
- 1 cda sal
- 15 gr levadura en polvo
- Sirope de fresa y nata (opcional)
Elaboración paso a paso
- Comenzamos colocándola mantequilla en la jarra para derretirla, para ello programamos durante 2minutos, a 70° de temperatura, a velocidad 1.
- Cuando este derretida la mantequilla, se procede agregar el azúcar, la levadura, la leche, los huevos, la sal y la harina. Se mezcla todo durante 1 minuto, a velocidad 5.
- Cumplido este proceso se comienzan hacer las tortitas En primer lugar, debemos calentar muy bien una sartén, para echarle un poquito de mantequilla.
- Cuando esta se derrita, vertemos la mezcla con una taza en la sartén, dejándola aproximadamente unos 2 minutos cada una y cuando notemos que comienza hacer burbuja por la parte de arriba, debemos dar la vuelta a la tortita para que se cocine por el otro lado, en total son 12 minutos para todas las tortitas.
- Luego, debemos ir preparando cada tortita de un tamaño regular. Si lo deseas de manera opcional, puedes colocarle un poquito de sirope de nata y fresa.
- De esta manera ya quedan listas nuestras ricas tortitas americanas, las cuales podemos disfrutaren nuestro desayuno o en cualquier otro momento que nos provoque hacerlo.
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