Muffins choco deliciosos con robot de cocina Mycook
Ingredientes
- 2 huevos
- 80 ml aceite de girasol
- 150 gr azúcar
- 25 ml leche entera
- 2 yogurt natural azucarado
- 50 gr cacao en polvo
- 230 gr harina
- 1 paquete de levadura en polvo
- 150 gr pepitas de chocolate
Elaboración paso a paso
- En la jarra del robot se agregan los huevos y el azúcar programando durante 1 minuto a velocidad 6.
- Luego, se coloca en la jarra el aceite de girasol y la leche y los dos yogurts naturales azucarados, programando durante 1 minuto a velocidad 6
- Procedemos a incorporar la harina de trigo, el cacao en polvo y la levadura, y usamos la paleta para bajar los ingredientes, programamos durante 2 minutos a velocidad 3.
- Colocamos la paleta mezcladora para agregarle las pepitas de chocolate y procedemos a reservar una porción para decorar. Programamos durante 1 minuto a velocidad 2.
- Precalentamos el horno para añadir la masa a los vasos, alcanzando un 70%, luego decoramos los vasitos usando las pepitas de chocolate para reservar. Programamos el horno a 180° de temperatura, durante 20 minutos y cuando ya estén listas procedemos a comprobarlo con un palillo.
- Sí sale seco, ya los muffins choco deliciosos se dejan enfriar durante 10 minutos para degustarlos.
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