Crema de avellanas para untar con robot de cocina Taurus Mycook
Ingredientes
- 150 gr avellanas tostadas
- 120 gr azúcar blanca
- 150 gr chocolate oscuro para fundir
- 150 gr chocolate con leche para fundir
- 150 gr chocolate blanco para fundir
- 220 ml leche entera
- 130 ml aceite girasol
- 1 cdita esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Lo primero que añadimos al vaso del robot de cocina es las avellanas conjuntamente con el azúcar y programamos por 50 segundos a velocidad 8.
- Abrimos la jarra del robot de cocina Taurus Mycook y si es necesario se vuelven a triturar las avellanas para que quede bien fino, sacamos las avellanas y el azúcar y reservamos en otro bol.
- Añadimos cada uno de los chocolates y programamos a velocidad 8 por 40 segundos.
- Añadimos ahora las avellanas y el azúcar que teníamos reservados, programamos para mezclar por 15 segundos.
- Es el momento de añadir la leche, el aceite y la esencia de vainilla y programamos por 6 minutos a velocidad 5.
- Ya tenemos lista la crema de avellanas, la pasamos a un envase de cristal y dejamos enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos.
- Una vez fría ya se puede consumir, la podemos refrigerar y se conserva hasta 30 días sin ningún problema.
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