Espirales con carne picada, champiñones y tomate con robot de cocina Taurus Mycook
Ingredientes
- 40 ml aceite
- 2 cebollas
- 250 gr tomate natural
- Pimienta al gusto
- Sal
- 1 pizca de orégano
- 400 gr carne picada con sal y pimienta
- 200 gr champiñones cortados pequeños
Para la pasta:
- 1.5 L agua
- 1 pizca de sal
- 500 gr espirales
Elaboración paso a paso
- El primer paso es calentar el aceite por 1 minuto, en programa sofrito en el robot de cocina.
- Luego de esto se sofríe la cebolla por 4 minutos, en programa sofrito.
- Añadimos el tomate, la sal, la pimienta y el orégano y programamos por 4 minutos, en velocidad 2.
- Agregamos la carne previamente picada con los champiñones, programamos a 10 minutos a velocidad 2.
- Cocinamos la pasta vertiendo el agua y la sal en la jarra, calentamos por 13 minutos a velocidad 2.
- Agregamos la pasta y cocinamos de 8 a 10 minutos a velocidad 2.
- Procedemos a mezclar la pasta con la salsa que preparamos previamente hasta que esté todo mezclado.
- Dejamos reposar por 10 minutos y luego servimos en cada plato.
- Podemos agregarle queso por encima y esto le dará un toque mucho más sabroso.
Notas
También puedes utilizar el tipo de pasta que más te guste, el resultado será siempre el mismo, puedes agregar también pollo o tocineta y le dará un toque mucho más sabroso a la pasta.
Tried this recipe?Let us know how it was!