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Verduras asadas con el robot de cocina Air Fryer

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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo de reposo: 5 minutos
Tiempo total 22 minutos
Plato Almuerzos, Aperitivo, Cena, Ensalada, Plato principal
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1 calabaza pequeña cortada en rodajas
  • 1 calabacín pequeño cortado en rodajas
  • 1 pimentón rojo cortado en rodajas
  • 2 cditas aceite de oliva
  • 1 cdita romero fresco picado
  • 1/4 cdita sal
  • 1/4 cdita pimienta fresca al gusto
  • 1/4 taza de parmesano rallado
  • Perejil fresco picado para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón grande colocamos para proceder a mezclar la calabaza, el calabacín, el pimiento, el aceite, el romero, la sal y la pimienta negra.
  • Procedemos a agregarlo en la canasta del Air Fryer y cocinarlo a 200°C por unos 12 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y doradas en algunos lugares.
  • Es el momento de colocar las verduras en un bol o el mismo que se utilizó anteriormente y mezclamos todas las verduras con queso parmesano.
  • Dejamos reposar esto por 5 minutos.
  • Es momento de servir en cada plato las verduras asadas, y luego decoramos con un poco de perejil picado y más queso parmesano.

Notas

Esta receta es ideal para cualquier comida, sin embargo, es recomendable en las noches, puesto que las verduras tienen más sensación de saciedad por lo que no necesitas comer más comidas por el resto del día.
Keyword Aceite de oliva, Calabacín, Calabaza, Queso parmesano, romero fresco
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