Pan de olivas con robot de cocina Tefal Multicook
Ingredientes
- 150 gr olivas verdes rellenas de pimiento
- 100 ml agua
- 50 ml aceite de oliva
- 100 ml leche
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 sobre de levadura de panadería
- 400 gr harina
Elaboración paso a paso
- Procedemos en un vaso a disolver la levadura con el agua. Luego la vertemos en un bol, para añadirle la leche, las hierbas provenzales, la harina, el aceite y comenzamos amasarla, por 20 minutos.
- Posteriormente, le agregamos las olivas para amasarla de nuevo, hasta que todos los ingredientes se encuentren bien integrados.
- Seguidamente, la cubrimos con un trapo y la dejamos reposar durante 6 horas.
- Nuevamente, procedemos amasarla para ponerla en la cubeta de la olla, dejándola reposar durante 1 hora.
- Seguidamente, programamos en modo hornear verdura, a 140° de temperatura, durante 90 minutos.
- Cuando falten 30 minutos para cumplir el proceso, debemos darle vuelta para que logre dorarse por todos los lados en forma homogénea.
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