Tortilla de patatas con robot de cocina Moulinex ClickChef

Ester R.

La tortilla de patatas con robot de cocina moulinex clickchef, es una receta muy recomendada para el desayuno o la cena. La puedes acompañar con pan tostado o si lo prefieres con una crujiente y deliciosa tostada francesa.

Este plato pertenece a la cocina tradicional española, el cual, por su fácil preparación y su exquisito sabor, se sigue manteniendo de generación en generación. Este plato engalana cualquier mesa por su maravilloso aroma y por los nutrientes que aporta.

Tortilla de patatas con robot de cocina Moulinex ClickChef

Tiempo de preparación 22 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 42 min
Plato Cena, Desayuno
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 1/2 kg patatas
  • 4 huevos
  • 1 cdita sal
  • 1/4 taza aceite vegetal o aceite de oliva
  • Perejil picado (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Antes de iniciar la preparación se recomienda lavar y pelar muy bien las patatas.
  • Luego, se procede a cortar las patatas en cuadros pequeños, preferiblemente uniformes para posteriormente reservarlos en una taza.
  • Seguidamente, en tu robot de cocina moulinex, debes agregar las patatas conjuntamente con la taza de aceite.
  • Posteriormente, programa tu robot de cocina moulinex en dorar verduras por un tiempo aproximado de 20 minutos.
  • Procede agregar los huevos en un bol o recipiente, así como también la sal y luego con la ayuda de un batidor manual mezcla todos los huevos.
  • Cuando el robot de cocina haya logrado dorar todas las patatas, debes agregar los huevos que has batido previamente en el recipiente.
  • Programa de nuevo el robot de cocina en su función dorar verduras, por 15 minutos más.
  • Transcurrido el tiempo señalado trata de despegar la tortilla y con la ayuda de algún recipiente debes darle la vuelta para que pueda dorarse por el otro lado.
  • Es importante que coloques un plato sobre el bol de tu robot de cocina para extraerlo en el plato. Luego, utiliza otro plato para nuevamente dar vuelta a la tortilla.
  • Con sumo cuidado, pon nuevamente la tortilla en el bol de tu robot de cocina moulinex.
  • Programa de nuevo la función dorar verdura por 7 minutos más y supervisa constantemente la mezcla, para que procedas a retirarla cuando este dorada según tu gusto.
  • Después de retirada sírvela caliente, si lo deseas puedes decorarla con perejil picadito.
Keyword aceite vegetal, patatas, Perejil

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