Tortilla de patatas con robot de cocina Moulinex ClickChef
La tortilla de patatas con robot de cocina moulinex clickchef, es una receta muy recomendada para el desayuno o la cena. La puedes acompañar con pan tostado o si lo prefieres con una crujiente y deliciosa tostada francesa.
Este plato pertenece a la cocina tradicional española, el cual, por su fácil preparación y su exquisito sabor, se sigue manteniendo de generación en generación. Este plato engalana cualquier mesa por su maravilloso aroma y por los nutrientes que aporta.
Tortilla de patatas con robot de cocina Moulinex ClickChef
Ingredientes
- 1/2 kg patatas
- 4 huevos
- 1 cdita sal
- 1/4 taza aceite vegetal o aceite de oliva
- Perejil picado (opcional)
Elaboración paso a paso
- Antes de iniciar la preparación se recomienda lavar y pelar muy bien las patatas.
- Luego, se procede a cortar las patatas en cuadros pequeños, preferiblemente uniformes para posteriormente reservarlos en una taza.
- Seguidamente, en tu robot de cocina moulinex, debes agregar las patatas conjuntamente con la taza de aceite.
- Posteriormente, programa tu robot de cocina moulinex en dorar verduras por un tiempo aproximado de 20 minutos.
- Procede agregar los huevos en un bol o recipiente, así como también la sal y luego con la ayuda de un batidor manual mezcla todos los huevos.
- Cuando el robot de cocina haya logrado dorar todas las patatas, debes agregar los huevos que has batido previamente en el recipiente.
- Programa de nuevo el robot de cocina en su función dorar verduras, por 15 minutos más.
- Transcurrido el tiempo señalado trata de despegar la tortilla y con la ayuda de algún recipiente debes darle la vuelta para que pueda dorarse por el otro lado.
- Es importante que coloques un plato sobre el bol de tu robot de cocina para extraerlo en el plato. Luego, utiliza otro plato para nuevamente dar vuelta a la tortilla.
- Con sumo cuidado, pon nuevamente la tortilla en el bol de tu robot de cocina moulinex.
- Programa de nuevo la función dorar verdura por 7 minutos más y supervisa constantemente la mezcla, para que procedas a retirarla cuando este dorada según tu gusto.
- Después de retirada sírvela caliente, si lo deseas puedes decorarla con perejil picadito.
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