Torrijas con el robot de cocina Taurus Mycook

Maria Tarias

Las torrijas son una receta muy popular durante la Semana Santa,pero que se pueden comer en cualquier momento del año y en toda ocasión. Debido a que son muy deliciosas y fáciles de hacer, se destacan como un postre que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Por tanto, podrás a recurrira las torrijas cuando necesites un pequeño aperitivo que se pueda preparar en poco tiempo para alguna reunión, fiesta o incluso para una tranquila noche de películas en casa.

 Además, da igual si no eres un experto en el arte culinario, las torrijas son tan fáciles de hacer que cualquier principiante en el mundo de la cocina podría prepararlas correctamente.

Existen muchas formas diferentes de preparar las torrijas, ya que también se trata de un postre muy versátil. Sin embargo, en este caso nos centraremos en una receta de torrijas tan sencilla que podrás prepararla utilizando el robot de cocina de Taurus Mycook.

Torrijas con el robot de cocina Taurus Mycook

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Postre
Raciones 8 personas

Ingredientes
  

  • 1/2 litro leche
  • 3 cda azúcar
  • 1 cda canela en polvo
  • 200 gramos pan seco en rebanadas
  • 1/2 kilo ramas de canela
  • 200 gramos aceite
  • 2 unidades huevos
  • 3 unidades pieles de limón cortadas en tiras
  • 1 pizca sal

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos toda la leche en la jarra del robot de cocina Taurus Mycook. También agregamos las tiras de piel de limón, sal, ramas de canela y el azúcar. Dejamos preparar todo durante diez minutos a 100º.
  • Cuando termine, dejamos reposar todo por cinco minutos. Después lo colamos y esperamos a que se enfríe.
  • Una vez que se enfríe todo, volveremos a poner la leche enla jarra. En esta ocasión agregamos los huevos. Dejamos que se bata durantetreinta segundos.
  • Colocamos las rebanadas de pan en una fuente y les echamosencima la leche. En cuanto el pan esté blando y empapado, se debe escurrir yposteriormente freír con el aceite.
  • Finalmente, sacamos las torrijas y las ponemos sobre papel absorbente para retirar el aceite. Las espolvoreamos con la canela en polvo y el azúcar y habremos terminado. ¡Buen provecho!
Keyword azúcar, Canela, piel de limón
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