Tarta de Manzana con Canela en robot de cocina Kenwood
Nuestra Tarta de Manzana con Canela en Kenwoodes la combinación perfecta de dulzura y especias. Con un relleno suave de manzanas frescas y un toque de canela, esta tarta es una delicia para cualquier ocasión.
Además, la Kenwood simplifica el proceso de preparación, lo que la convierte en un postre fácil de hacer y siempre exitoso. Ya sea para una merienda especial o como final perfecto para una comida, esta tarta encantará a tus papilas gustativas y a tus invitados.
Índice
Tarta de Manzana con Canela en robot de cocina Kenwood
Ingredientes
Para la masa:
- 250 gr harina
- 125 gr mantequilla fría, cortada en cubos
- 1 huevo
- 50 gr azúcar
- 1 pizca de sal
Para el relleno:
- 4 manzanas, peladas, desinfectadas y en rodajas finas
- 100 gr azúcar
- 1 cdita canela en polvo
- 1 cda jugo de limón
Elaboración paso a paso
- Configura tu Kenwood con la cuchilla de amasar/picar.
- En el bol de tu Robot de cocina, agrega la harina, la mantequilla fría, el huevo, el azúcar y la sal. Mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos o hasta que la masa forme migajas.
- Saca la masa del bol, forma una bola y envuélvela en papel film. Refrigérala durante 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Enjuaga y seca el bol y configúralo con la cuchilla de picar/rebanar.
- Agrega las manzanas, el azúcar, la canela y el jugo de limón al bol. Pica durante 5 segundos a velocidad 4 para obtener un relleno uniforme.
- En un molde para tarta previamente engrasado, extiende la masa de manera uniforme en la base y los lados.
- Vierte la mezcla de manzana sobre la masa.
- Hornea la tarta durante 35-40 minutos o hasta que esté dorada y las manzanas estén tiernas.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
Notas
Un consejo para realzar el sabor de tu Tarta de Manzana con Canela es agregar una pizca de nuez moscada rallada al relleno de manzana.
La nuez moscada aportará un aroma y sabor irresistibles que complementarán la canela y las manzanas a la perfección. ¡Pruébalo y sorpréndete!
