Salmón a la plancha a las finas hierbas con Robot de cocina Cecotec Mambo
Si quieres una receta con mucho sabor a la hora del almuerzo, debes preparar el salmón a la plancha a las finas hierbas. Es una opción rápida para cocinar en casa que, además, aporta muchas proteínas. Si a tus hijos no les gusta el pescado, esta será la excepción. Además, esta comida también es ideal para darle una buena noticia a un ser especial o celebrar un momento con alguien querido- Con la ayuda del robot de cocina Cecotec Mambo los sabores de las hierbas frescas y el toque de limón, se concentrarán con el salmón durante la cocción.
Índice
Salmón a la plancha a las finas hierbas con Robot de cocina Cecotec Mambo
Ingredientes
- 4 filetes de salmón fresco
- 1 rama de tomillo
- 1 rama de romero
- 1 rama de orégano fresco
- 1 cdita finas hierbas
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 cditas zumo de limón
- 5 cdas grandes aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Lo primero que debemos hacer es reunir todos los ingredientes para preparar el salmón a la plancha a las finas hierbas.
- Luego de eso, vamos a preparar las especias para el salmón con el Robot de Cocina Cecotec Mambo. Colocamos en el vaso del robot el aceite de oliva, las finas hierbas y las hierbas frescas lavadas y separadas por sus hojas.
- Programamos el robot por 2 minutos para mezclar bien las hierbas con el aceite de oliva y agregamos 2 cucharaditas de zumo de limón. La función de mezclado del robot garantiza una combinación homogénea de los ingredientes.
- Marinamos el salmón utilizando la función de amasado del robot, asegurándonos de untar bien el aceite aromatizado por todos lados. Dejamos reposar la mezcla durante 30 minutos, permitiendo que los sabores se impregnen en el pescado.
- A continuación, con la ayuda del Robot de Cocina Cecotec Mambo, ponemos una sartén a fuego fuerte con un chorrito de aceite de oliva y salpimentamos el pescado.
- Utilizando la función de cocción, cocinamos el salmón a la plancha, programando aproximadamente 3 minutos por cada lado. La precisión del robot garantiza una cocción perfecta y uniforme.
- Hemos acompañado el delicioso salmón a la plancha a las finas hierbas con un poquito de arroz vegetariano, potenciando así los sabores. El arroz puede ser preparado con finas hiervas y decorado con judías verdes al momento de servir.
Notas
¡Listo, ya puedes disfrutar de esta exquisita receta preparada con la ayuda del Robot de Cocina Cecotec Mambo!
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