Salmon a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook

Ester R.

Para los amantes de la mezcla entre lo dulce y saldo, esta receta de salmón a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook definitivamente los dejará totalmente encantados.

El toque de la cebolla, lo suave del salmón y la unión del rociado de la naranja es una fiesta en el paladar, es una receta bastante sencilla y es ideal para una cena ligera y bastante saludable.   

El salmón siempre será una excelente opción para una cena o un almuerzo, es bastante ligero y además saludable, para las personas que están cuidando su figura y buscando comer mucho más sano, esta receta es ideal.

Índice

Salmon a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo: 5 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Almuerzos, Cena, Plato principal
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 4 trozos de salmón
  • 3 naranjas grandes
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cebollas grandes picadas
  • Perejil
  • 1 porción de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero que debemos hacer es colocar en la cubeta del robot de cocina Tefal Multicook un poco de aceite de oliva y dejamos calentar por unos minutos.
  • Picamos la cebolla en trozos pequeños y luego la unimos con el ajo picado, el perejil y un poco más de aceite, luego lo llevamos a un mortero y hacemos que todos ellos se unan y queden como una especie de crema.
  • Ahora si es el momento de agregar en la cubeta la mezcla que hicimos con la cebolla y el resto de los ingredientes.
  • Una vez que ya el salmón esté listo para usar, lo agregamos también a la cubeta conjuntamente con el zumo de las naranjas, y añadimos también un poco de pimienta negra al gusto.
  • Programamos el robot de cocina por 20 minutos.
  • Una vez que haya terminado este tiempo ya tendremos listo el salmón a la naranja.
  • Dejamos reposar por al menos 5 minutos y luego de este tiempo procedemos a servir en cada uno de los platos, estos los podemos decorar con unas hojas de perejil y un poco más de jugo de naranja.

Notas

También podemos utilizar milanesa de pollo en vez de salmón y la receta quedará igualmente sabrosa y además que dejarás encantados a todos los invitados.
Keyword Aceite de oliva, cebollas, lomos de salmón, naranjas, pimienta
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