Realfooder de donuts recheados com robô de cozinha Mycook Taurus
Os donuts recheados realfooder com o robô de cozinha Mycook Taurus, são donuts da Holanda. É um doce que acompanha as mesas de Natal e hoje são conhecidos pelo nome oficial dos donuts.
A sua elaboração espalhou-se para outras latitudes e a sua preparação foi variada nas suas várias apresentações, uma vez que podem ser provadas apenas com chocolate derretido, chocolate e chuva de carnaval,chocolate e chuva de coco e com a famosa nutella.
É um chef de pastelaria doce que faz as delícias de adultos e crianças, pois serve como sobremesa para qualquer refeição do dia, bem como para o lanche.
Donuts são produtos de vários sabores e combinações, alguns são vidrados e de várias cores, outros são preenchidos com creme ou compotas. Um donut tem uma média de aproximadamente 300 calorias e 25 gramas de gordura.
Índice
Donuts rellenos realfooder con robot de cocina Mycook Taurus
Ingredientes
- 140 gr boniato asado
- 40 gr cacao en polvo
- 35 gr harina de avena
- 2 huevos
- 1 porción de sal
- 10 gr levadura en polvo
- 35 ml aceite de coco
- 80 gr pasta de dátiles
Para hornear:
- 100 gr crema de cacahuete
- 100 gr chocolate de 85% mínimo
Elaboración paso a paso
- Colocamos todos los ingredientes en la jarra (el boniato asado, el cacao en polvo, los huevos, la harina de avena, el aceite de coco, la pasta de dátiles, la sal y la levadura en polvo) excepto la tableta de chocolate y la crema de cacahuete, a turbo 4T.
- Retiramos los residuos de la pared de la jarra del robot y volvemos a triturar a turbo 4T, durante 5 minutos.
- Trasladamos la masa aun molde de donuts, precalentamos el horno para hornear durante 15 minutos a 180° de temperatura, calor arriba y calor abajo, sin ventilador.
- Cuando esté totalmente horneado los dejamos enfriar por 15 minutos, para luego colocarle la crema de cacahuete a modo de relleno. Luego, procedemos a derretir la tableta de chocolate para cubrir totalmente los donuts. Posteriormente, se colocan en la nevera para solidificar el chocolate por 10 minutos.
- Se retiran del refrigerador y ya están listas para saborearlas y disfrutarlas.