Pechugas Crujientes con Pan Rallado y Paprika en Robot de Cocina AyrFryer

Ester R.

Prepárate para disfrutar de una receta única y original que te sorprenderá con su sabor y textura. Las «Delicias Crujientes» son una irresistible combinación de sabores que se cocinan en una freidora de aire (AyrFryer), lo que las hace más saludables que las versiones fritas tradicionales.

Estos bocados crujientes son perfectos como aperitivo para tus reuniones o como una deliciosa merienda para toda la familia.

Con una mezcla de ingredientes simples pero llenos de sabor, esta receta te guiará paso a paso para lograr un resultado espectacular. ¡Así que enciende tu AyrFryer y comencemos a cocinar!

Índice

Pechugas Crujientes con Pan Rallado y Paprika en Robot de Cocina AyrFryer

Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Almuerzos, Aperitivo, Cena, merienda, Plato principal
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños
  • 1 taza pan rallado
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
  • 1 cdita paprika
  • 1 cdita ajo en polvo
  • 1 cdita sal
  • 1/2 cdita pimienta negra
  • 1/2 taza harina
  • 2 huevos
  • Aceite en aerosol

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la paprika, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Reserva esta mezcla.
  • Prepara un plato con harina y otro con los huevos batidos.
  • Sumerge los trozos de pollo en la harina, asegurándote de cubrirlos completamente. Luego, pásalos por los huevos batidos y, finalmente, rebózalos con la mezcla de pan rallado y queso. Presiona bien para que la cobertura se adhiera.
  • Precalienta tu AyrFryer a 200 °C durante unos minutos.
  • Coloca los trozos de pollo recubiertos en la canasta de tu AyrFryer en una sola capa, asegurándote de que no estén muy juntos para que se cocinen uniformemente.
  • Rocía ligeramente los trozos de pollo con aceite en aerosol para que adquieran ese dorado y crujiente característico.
  • Cocina los trozos de pollo en la AyrFryer a 200 °C durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Puedes abrir la freidora a mitad del tiempo y darles la vuelta para asegurar una cocción uniforme.
  • Una vez que estén listos, retira las Delicias Crujientes de la AyrFryer y déjalas reposar durante unos 10 minutos para que se asiente el crujiente y los sabores se mezclen.

Notas

Sirve tus Delicias Crujientes de AyrFryer con una salsa de tu elección, como una deliciosa salsa de miel y mostaza, y disfruta de este aperitivo o merienda irresistiblemente sabrosa.
Keyword ajo en polvo, huevos, paprika, pechugas de pollo, Pimienta negra
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