Pate Sobrasada Vegana con Mambo cecotec
Si eres Vegano o te gustan las recetas naturales este pate sobrasada vegana es ideal y fácil de preparar. Utiliza tu Robot de cocina Mambo cecotec para preparar un pate delicioso.
Para quienes comen saludable pueden hacer esta receta y combinarla con sus platos favoritos, pues el Pate sobrasada es exquisito como complemento para untar.
Ofrece como aperitivo esta deliciosa pasta vegana para untar, acompañada de pan tostado o galletas. Un pasapalo que sirve además para fiestas y reuniones con esta sobrasada vegana hecho en robot mambo cecotec.
Disfruta el placer de aprender cocina vegana con tu robot de cocina mambo, con esta practica y sencilla receta de pate vegana. ¡Vamos a preparar un delicioso untable vegano!
Pate Sobrasada Vegana
Una receta no solo deliciosa sino saludable, ideal para veganos y personas que aman la cocina al natural. Pate sobrasada vegana con Robot de cocina mambo es fácil y sencilla de preparar. Sorprende con esta receta que puede ser un entrante, pasapalo o snacks acompañado de pan o galletas.
Ingredientes
- 100 gr tomate seco
- 75 gr pimientos del piquillo
- 65 gr anacardos
- 1/2 unidad diente de ajo
- 35 ml aceite de oliva Puedes sustituir por aceite vegetal
- 1 cda salsa de soja
- 1/2 cdta orégano en polvo
- 1/2 cdta pimentón
- 1/2 cdta comino
Elaboración paso a paso
- En la jarra del robot de cocina mambo, agrega los 65 gr de anacardos y el 1/2 diente de ajo y programa durante 10 segundos en una velocidad de 10. Esto para triturar, pues debes hacerlo con las cuchillas.
- Una hora antes de la preparación se deben hidratar los tomates secos en agua caliente. Este ingrediente le da un sabor bastante exquisito.
- En la jarra agregamos los 100 gr de tomates secos, previamente hidratados y los 75 gr de pimientos del piquillo. Incorpora también los 35 ml de aceite, la 1/2 cucharada de pimentón, el comino y la salsa de soja.
- Coloca la tapa y programa 2 minutos a velocidad 5
- Luego de terminar despega la mezcla con una paleta y guarda en un frasco de vidrio con tapa.
- Esta mezcla es ideal para acompañar con galletas o pan tostado, además que puede ser usado como aderezo para ensaladas y pastas.
- Puedes usar estar receta también como un rico pasapalo o snack a la hora de merendar, incluso funciona muy bien acompañado de un plato de pasta.
- ¡Disfruta de una comida vegana deliciosa!