Pan Rápido Casero con Pipas con robot de cocina Cecotec Mambo

Ester R.

El pan rápido casero con pipas con robot de cocina cecotec mambo, es muy nutritivo y sencillo de hacer. Es un pan casero que nos ayuda mucho en esta época de pandemia, sobre todo cuando tenemos más tiempo para compartir con la familia y con algunos de nuestros amigos.

Este cambio en la rutina diaria, nos traído como positivo que podemos realizar muchas recetas de diferentes panes, variando el balance de nuestro menú y aprovechando el tiempo para comer sano, sin estrés y sin prisa.

El pan casero con pipas podemos degustarlo solo o acompañado, su inigualable sabor nos permite saborearlo hasta el último trozo. Atrévete a prepáralo junto a los tuyos y no te arrepentirás de consumir este alimento tan ligero, que ayuda a mantener tu peso. ¡Que lo disfrutes! 

Pan Rápido Casero con Pipas con robot de cocina Cecotec Mambo

Tiempo de preparación 6 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo de reposo: 30 min
Tiempo total 51 min
Plato Aperitivo, Cena, Desayuno
Raciones 2

Equipment

  • Robot de cocina Cecotec Mambo

Ingredientes
  

  • 15 gr levadura fresca  
  • 500 gr harina de fuerza
  • Sal al gusto
  • 275 ml agua
  • 10 ml aceite
  • Pipas

Elaboración paso a paso
 

  • En primer lugar, debemos colocar la pala amasadora en lugar de las cuchillas. Luego echamos la levadura fresca, el agua y el aceite, programamos a 37° de temperatura, con velocidad 2, durante 1 minuto, a potencia calorífica 6.
  • Procedemos agregarle la sal y la harina, programamos para amasadora durante 5 minutos, a velocidad 2.
  • Colocamos en la bandeja del horno un papel vegetal y le ponemos encima la masa, dándole forma redondeada de hogaza de pan.
  • Seguidamente hacemos unos cortes en la parte superior y le echamos las pipas, colocándole un poco de harina por encima, dejándolo reposar durante 30 minutos.
  • Transcurrido el tiempo de fermentar, en el cual notemos que haya subido un poco su volumen, ponemos la bandeja en el horno a 180° de temperatura, durante 15 minutos. Haciendo la salvedad que el tiempo va a depender del tipo de horno o del gusto de cada quien, ya que hay personas que les gusta con su color blanco y otros les gusta un poco más tostado.
  • Seguidos los pasos anteriores, nuestro exquisito pan casero con pipas queda listo para consumir, pruébalo y quedaras prendado de su rico sabor.
Keyword Cecotec Mambo, levadura fresca de panadería, recetas de diferentes panes, robot de cocina

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