Nuggets saludables de pollo con robot de cocina Mycook
Los nuggets saludables de pollo con robot de cocina Mycook, es un alimento muy popular por su valor proteico y su exquisito sabor. Puede ser preparado de diversas maneras: freído, guisado, rebosado, en fiambres o hamburguesas.
La carne de pollo está considerada como la más saludable dentro del mercado avícola, ya que posee una gran variedad de nutrientes. Principalmente contenido proteico (alrededor de un 22%) y de grasa buena (un 10%).
Asimismo, es un plato rico en minerales, entre ellos, el magnesio, el fósforo, el cromo, el hierro, el selenio, el zinc, el cobalto y las vitaminas A, B1, B3, B6, rivoflavina y vitamina B12.
El consumo de sus piezas magras evita la ingesta de grasa en el organismo. Su valor nutricional es muy apreciado porque es una carne blanca de exquisito sabor y de fácil digestión.
Nuggets saludables de pollo con robot de cocina Mycook
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 6 quesos tipo caserío
- Sal al gusto
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 30 ml leche
- 1 huevo
- 1 porción de pan rallado
Elaboración paso a paso
- En primer lugar, se deben colocar en el vaso del robot las rebanadas de pan, los quesos, la pechuga de pollo, la leche y la porción de sal, menos el pan rallado y el huevo. Se procede a programar durante 1 minuto a velocidad 10.
- Luego, ponemos la masa resultante en un recipiente para ir elaborando los nuggets.
- Habiendo preparado todos los nuggets, pasamos a batir el huevo y lo colocamos en un plato. En otro plato, ponemos el pan rallado para ir rebosando con estos dos ingredientes, uno por uno los nuggets.
- Luego, los metemos en el horno durante 15 minutos, a 180° de temperatura, calor arriba y abajo. Opcionalmente, si se desea se pueden freír en aceite o congelarlos para tenerlos siempre a mano.
- Transcurrido el tiempo establecido, los dejamos reposar durante 5 minutos. Así, nuestros sanos, ricos y deliciosos nuggets de pollo al horno preparados en nuestro robot, estarán listos para servir y consumir.
