Muslos de pollo con salsa a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook

Ester R.

Esta receta de muslos de pollo con salsa a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook es un plato típico de Asia. Se trata de unos muslos de pollo cocidos junto a una salsa hecha a base de zumo de naranja.

En menos de media hora ya tendrás lista esta deliciosa receta de muslos de pollo, es muy sencilla de hacer y con la ayuda del robot de cocina Tefal Multicook todo será más rápido.

Este delicioso pollo con salsa de naranja es un plato delicioso, lleva pocos ingredientes que generalmente tenemos en casa y podremos acompañar con unos vegetales salteados o un arroz blanco. 

Muslos de pollo con salsa a la naranja con robot de cocina Tefal Multicook

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos
Tiempo total 55 minutos
Plato Almuerzos, Cena, Plato principal
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 8 muslos de pollo sin piel
  • 2 naranjas grandes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 puerro
  • 1 medidor de vino blanco
  • Perejil al gusto
  • Una porción de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • El primer paso que debemos realizar es colocar en la cubeta del robot de cocina el aceite y programamos en Cocina Rápida mientras preparamos el resto de los ingredientes.
  • Troceamos los ajos, y picamos la cebolla, el puerro y la zanahoria en trozos pequeños.
  • En un bol procedemos a exprimir las naranjas y reservamos.
  • Es el momento de agregar el pollo a la cubeta del robot de cocina para dorarlo y reservamos. Añadimos las verduras y sofreímos poco a poco por 5 minutos.
  • Antes de que las verduras estén pochadas añadimos la piel de una naranja. Agregamos también el pollo, el vino y dejamos evaporar por unos 5 minutos.
  • Luego agregamos el zumo de las naranjas y la miel y programamos por 30 minutos en Modo Postres.
  • Cuando finalice el tiempo retiramos de la cubeta los muslos de pollo y la piel de la naranja y trituramos las verduras.
  • Esta salsa quedará con un toque dulce y con mucho sabor gracias a cada uno de los vegetales que cocinamos anteriormente.
  • Luego de esto dejamos reposar por 10 minutos y ya estará listo para servir. Puedes decorar cada plato con unas hojas de perejil.
Keyword Cebolla, miel, muslos de pollo sin piel, Vino blanco, Zanahoria
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