Magdalenas de manzana, plátano y avena con robot de cocina Mycook Touch
Las magdalenas de manzana, plátano y avena con robot de cocina Mycook Touch, es una receta muy saludable, cuya preparación no lleva nada de azúcar. Lo cual representa una ventaja para las personas que sufren de diabetes.
Las magdalenas preparadas con avena, manzana y plátano, dan origen a un plato muy suculento y nutritivo, cuyo sabor enamora cualquier paladar. Son muy demandadas, tanto por grandes como por chicos, ya que pueden ser consumidas como postre, al final de cada comida o durante la hora de la merienda.
Atrévete a degustarla con parientes y amigos, pues pueden ser acompañadas con cualquier jugo de tu preferencia, té o café con leche. Son deliciosas, tanto que, si te comes una, deseas comerte varias para saciar un antojo con ese sabor tan divino.
La avena como cereal es saludable para el organismo, porque es muy digestiva y ayuda en la preservación de los valores, entre ellos el colesterol. La manzana es un fruto que ayuda en la regeneración celular.
Magdalenas de manzana, plátano y avena con robot de cocina Mycook Touch
Ingredientes
- 250 gr manzana (2 de ellas)
- 200 gr plátanos de Canarias (2 plátanos pelados)
- 2 huevos
- 50 gr almendra molida o de avena
- 50 gr copos de avena integral sin azúcar
- 1 cdita canela molida
- 1 sobre levadura Royal
Elaboración paso a paso
- Se debe pre calentar el horno a 170°. Cocer las manzanas peladas y troceadas en el microondas a máxima potencia. El tiempo puede variar de 8 minutos de acuerdo al microondas a 800 W. Reservar la manzana por 10 minutos.
- Agregar en la jarra, los plátanos, la avena, la manzana cocida reservada en el paso 1, los huevos y proceder a triturar, para mezclar todo durante 1 minuto, a velocidad 5.
- Luego trituramos y mezclamos todo muy bien, durante 2 minutos, a velocidad 6, agregando la canela y la levadura.
- Procedemos a verterla mezcla en los moldes durante 1 minuto.
- Seguidamente, horneamos durante 15 minutos, con el horno precalentado a 170°, con la avena integral sin azúcar.
- Cumplido el procedimiento, ya tendremos listas las magdalenas para servirlas.
