Magdalenas caseras de chocolate con robot de cocina Thermomix

Ester R.

Esta receta de magdalenas caseras de chocolate con robot de cocina Thermomix es una delicia. Imagina una magdalena recién salida del horno, bien esponjosa y con su copete sobresaliendo del capacillo, un postre al que es difícil resistirse.

Dentro de la receta de los postres, las magdalenas caseras son una de las más sencillas y pasarán muy poco tiempo en la cocina. En tan solo 30 minutos ya tendrás un rico postre para acompañar con café o chocolate caliente.

Puedes agregarle distintos ingredientes para cambiarles un poco el aspecto y el sabor y el resultado será igual de delicioso así que no sientas preocupación, todo saldrá excelente.

Con la ayuda del robot de cocina Thermomix tendrás en muy pocos minutos está receta lista, ideal para el desayuno o la merienda de los más pequeños de la casa, de seguro serán los más felices.

Magdalenas caseras de chocolate con robot de cocina Thermomix

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 46 minutos
Tiempo de reposo: 1 minuto
Tiempo total 52 minutos
Plato Aperitivo, merienda, Postre
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 250 gr azúcar
  • 350 gr harina de repostería
  • 250 gr aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 100 gr nata
  • 4 huevos
  • 2 cdas esencia de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • El primer paso es colocar la mariposa en las cuchillas, agregamos el azúcar y los huevos, programamos 7 minutos, temperatura 37 grados y velocidad 3.
  • Ya batidos los huevos, es el momento de añadir la esencia de vainilla, sin temperatura, e inmediatamente programamos 6 minutos y velocidad 3.
  • Añadimos ahora el aceite de girasol, y los 100 gramos de nata, programamos 3 minutos y velocidad 2.
  • Quitamos la mariposa del vaso, añadir ahora la harina, la levadura, programamos 8 segundos y velocidad 5.
  • Ya batido. Dejamos reposar en el vaso unos 10 minutos, mientras ponemos a precalentar el horno a 200 grados.
  • Preparar los capacillos en la bandeja de magdalenas y rellenamos unas tres cuartas partes de su capacidad.
  • Después espolvorear por encima con azúcar.
  • Las colocamos en una bandeja del horno, para poder meterlas en el horno.
  • Luego de esto colocamos el horno solo con el calor de la parte de abajo, bajamos el horno a unos 180 grados por 20 minutos.
  • Al finalizar el tiempo, ya tenemos nuestra deliciosas magdalenas caseras hechas con el robot de cocina Thermomix, dejamos enfriar y listas para un desayuno o merienda perfectos.
Keyword azúcar, esencia de vainilla, harina de repostería, Levadura
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