Huevos rancheros con el robot de cocina Cecotec Mambo
Los huevos rancheros son una rápida y deliciosa opción para el desayuno. Esta preparación es la preferida de los niños y adultos. Es originaria de Colombia y tiene una combinación de ingredientes perfecta. Se convertirá en la receta preferida de las mañanas. Además, con tu robot de cocina Cecotec Mambo, se hará más sencillo.
Huevos rancheros con el robot de cocina Cecotec Mambo
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 piezas de salchicha
- 1/2 taza elote amarillo
- 15 gr mantequilla
- 50 gr queso mozzarella
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Coloca las salchichas en el Cecotec Mambo equipado con la cuchilla de picar. Programa el robot para picar las salchichas en rodajas finas y uniformes. Esto solo te llevará 3 minutos de preparación.
- En el recipiente del Cecotec Mambo, añade la mantequilla y configura el robot para calentar a temperatura media. Agrega las salchichas picadas y los granos de elote amarillo. Déjalo por 5 minutos para que se doren ligeramente, mientras el robot mezcla de manera uniforme.
- Una vez que las salchichas y el elote estén dorados, incorpora los huevos al Cecotec Mambo. Añade sal y pimienta al gusto y programa el robot para mezclar y cocinar los huevos hasta que estén casi listos. El tiempo dependerá de la preferencia de los comensales. Si les gustan los huevos medio crudos, les recomendamos mezclar durante la cocción, por 2 minutos. Si les gustan los huevos muy cocidos, puedes cocinarlos por 5 minutos y quedarán a tu gusto.
- Justo antes de que los huevos estén completamente cocidos o a la cocción de tu preferencia, introduce el queso mozzarella al Cecotec Mambo. Programa el robot a baja temperatura y deja que el queso se funda y se integre con los huevos durante aproximadamente 2 minutos.
- Una vez completado el tiempo de cocción, sirve los deliciosos huevos rancheros colombianos directamente desde el recipiente del Cecotec Mambo. ¡Listos para disfrutar en el desayuno! Puedes acompañarlos con pan y para tomar un café o un jugo de naranja. ¡Buen provecho!
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