Helado de cookies con robot de cocina Cecotec Mambo

Ester R.

El helado de cookies con robot de cocina Cecotec Mambo es un postre que resulta favorito para degustar en cualquier evento o celebración que se quiera ofrecer, ya que es un exquisito dulce casero.

Cabe resaltar que la heladera incorporada al Cecotec Mambo representa una gran ayuda para que todo salga a la perfección. Ya que, con el uso de la heladera, los helados quedan mucho más cremosos, muy semejantes a los helados de fábrica.  

Es una receta que a todos gusta, que la mayoría disfruta al consumir esta delicia de sabor que engalana paladares, complaciendo el favoritismo de grandes y chicos.

Helado de cookies con robot de cocina Cecotec Mambo

Tiempo de preparación 45 min
Tiempo de cocción 6 h
Tiempo de reposo: 10 min
Tiempo total 6 h 55 min
Plato Aperitivo, Postre
Raciones 6

Equipment

  • Robot de cocina Cecotec Mambo

Ingredientes
  

  • 8 galletas grandes de cookies
  • 100 gr azúcar
  • 400 gr nata de repostería al 35% de materia grasa
  • 300 ml leche entera
  • 1 cda esencia de vainilla
  • 30 gr azúcar invertida

Elaboración paso a paso
 

  • Primero se trituran las galletas cookies con un golpe de turbo del robot y se reserva por 10minutos.
  • Se pulveriza el azúcar durante 1 minuto a velocidad 10.
  • Se añade en el vaso del robot Cecotec Mambo, la leche, la nata, la azúcar invertida y la esencia de vainilla. Se programa por 2 minutos y medio a velocidad. 4.
  • Luego se echan las galletas que estaban reservadas y se procede a mezclarlas durante 1 minuto a velocidad 4.
  • Cuando se encuentren todos los ingredientes bien mezclados, en la Heladera
  • Colocamos la mezcla y la dejamos por unos 40 minutos. Sin la heladera: colocamos la mezcla por 4 horas en el congelador y la vertemos de nuevo en el vaso del robot, programándolo por 1 minuto a velocidad 10 para que adquiera un carácter cremoso.
  • Luego, procedemos a echarlo en el táper y lo colocamos en el congelador durante 2 horas para que tome consistencia y endurezca.
  • Efectuado todo este proceso, el helado de galletas cookies preparado con robot de cocina Cecotec Mambo, ya está listo para su consumo.

Notas

Es una receta sencilla que refresca cualquier paladar, representando una ventaja, ya que nos permite hacer nuestros propios helados caseros colocándole los ingredientes de nuestra preferencia.
Keyword azúcar, cookies, helado, leche entera, nata de repostería, vainilla

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