Galletas de mantequilla con robot de cocina Clickchef de Moulinex
Esta receta de galletas de mantequilla con robot de cocina Clickchef de Moulinex, dejará encantados desde los más pequeños, hasta los más grandes de la casa, definitivamente son una delicia.
Cada receta para galletas varía siempre un poco, porque hay personas que le colocan su ingrediente favorito, ya sea para darles color o mucho más sabor, sin embargo, hay algunos ingredientes que conseguirás en todas las recetas que son los ingredientes base.
Lo mejor de estas galletas de mantequilla es que puedes hacerlas y refrigerarlas en el congelador para prepararlas en cualquier momento, y será mucho más rápido y fácil.
Galletas de mantequilla con robot de cocina Clickchef de Moulinex
Ingredientes
- 300 gr harina todo uso
- 210 gr mantequilla blanda cortada en cubos
- 110 gr azúcar glas
- 1 huevo
- 1 porción de leche
- 1 cdita polvo para hornear
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- El primer paso para la masa de galletas es cernir en un bol los 300 gramos de harina con el polvo para hornear, la pizca de sal y reservar.
- Luego de esto, unimos la mezcla anterior con la mantequilla blanda cortada en cubos para proceder a colocarlo en el vaso del robot de cocina, se programa a velocidad 4 por aproximadamente 1 minuto.
- Luego de que transcurra este tiempo, se le agrega el huevo y la cucharada de leche por el agujero de la tapa, se le coloca el tapón y se programa a velocidad 3 por 3 minutos.
- Luego de finalizado este tiempo, se saca toda la mezcla del vaso y se forma una gran bola con las manos.
- Se envuelve en papel film y se deja reposar por 35 minutos.
- Mientras pasa este tiempo, se procede a preparar las bandejas con un poco de mantequilla y harina o papel de hornear, esto para que las galletas no se peguen.
- Luego es tiempo de formar las galletas con tu molde favorito y se proceden a hornear durante 10 minutos o hasta que estén doraditas por la orilla.
- Después de hornear se recomienda dejar reposar por 5 minutos y ya estarán listas para compartir con un buen té o café, una merienda fácil, rápida y súper deliciosa.
Tried this recipe?Let us know how it was!
