Estofado o guisado con robot de cocina Tefal Multicook
Primero que nada, debemos aclarar que este estofado o guisado está diseñado para tres personas y es una receta más hogareña, pero sin dejar a un lado el gran olor y sabor que posee.
Cabe destacar que esta receta de estofado o guisado será elaborada con un robot de cocina Tefal Multicook pro, una herramienta de cocina bastante eficaz y que generara grandes resultados ahorrándote las molestias de limpiar múltiples utensilios facilitándote la estadía en la cocina
Ahora bien, esta receta puede realizarse tanto con carnes sin grasa como con cerdo o pollo. La decisión final es tuya, ¿Empezamos?
“Guisado o estofado de carne con champiñones añadidos”
Índice
Estofado
Esta receta puede realizarse tanto con carnes sin grasa como con cerdo o pollo, siendo un buen plato para tu mesa
Ingredientes
✏ 500 gramos de carne sin grasa (Magro)
✏ 500 mililitros de agua
✏ Un pimiento verde
✏ Cuatro cucharadas de tomate triturado
✏ Una zanahoria
✏ Una cebolla
✏Tres dientes de ajo
✏ Tres patatas
✏ Dos cucharadas de aceite
✏ Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Lo primero que realizaremos será preparar nuestro robot de cocina Tefal Multicook Pro y seleccionar su modalidad de rapidez, añadiremos un poco de aceite y dejamos calentar
- Luego de que el aceite caliente procederemos a añadir los ajos, la cebolla, la zanahoria y el pimiento. Dejar sofreír de manera uniforme.
- Una vez los vegetales estén listos con un buen color añadiremos la carne y sofreímos un poco, aunque es opcional.
- Luego añadiremos las patatas previamente cortada en tamaños considerables. También añadiremos el agua, la sal, la pimienta y las cucharadas de tomate triturado.
- Luego de añadir los ingredientes que previamente especificamos apagaremos la modalidad de rapidez y lo configuraremos al modo de carnes durante un tiempo de una hora y treinta minutos. Cerramos la tapa y esperamos.
- Este paso es opcional, si lo deseamos cuando resten unos veinte minutos para terminar el proceso podemos destapar y dejar que termine.
- ¡Servir y disfrutar!
Nutrition
Calorías: 143kcal
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