Espuma de café en Robot de cocina Taurus Mycook
Disfrutar de una tarde de café diferente es posible con esta receta. Combinamos un ingrediente amado por todos como el café dos ingredientes más y obtendrás un delicioso postre para una tarde de merienda.
Con el Robot de cocina Taurus Mycook prepararás un delicioso postre conocido como espuma de café para deleitarte con tu bebida favorita. Sorprende a quienes te visiten preparando un postre en tan solo minutos con ayuda de tu robot de cocina.
Combinado con unas galletas o un trozo de biscocho de naranja y sirve un exquisito manjar. ¡A preparar este rico postre!
Índice
Espuma de café con Robot de cocina Taurus Mycook
Disfruta de una tarde de café con una receta que te dejará con ganas de mucho mas, es una receta fácil y rápida que la conseguirás en solo minutos. Cocina con tu Robot Taurus Espuma de Café.
Ingredientes
- 300 gr cafe helado cafe normal congelado en heladera
- 90 gr azucar
- 2 unidad huevo
- 1 cda sirope de chocolate opcional
- 1/2 cda pepitas de chocolate opcional
- 4 unidad galletas
Elaboración paso a paso
- Inicia esta exquisita receta preparando el café como lo haces de manera habitual. Puedes hacerlo en tu cafetera y estará listo en solo minutos.
- Luego viertes el café liquido en una cubitera o hielera para llevar a la heladera al punto de congelación.
- Al pasar un periodo de 4 horas sacas la mezcla congelada. Vierte los cubos en un recipiente y reserva.
- En la jarra del Robot de cocina de Mycook viertes los 90 gramos de azúcar. Este paso te ayudará a convertirla en azúcar glass. Colocando el colador metálico evitarás que el azúcar se vaya por toda la jarra.
- Inicia el robot programando un tiempo de 5 segundos, temperatura 0 y velocidad 10.
- Retira el colador metálico y agrega los cubos de café que has reservado previamente. Cierra la jarra e inicia 30 segundos en velocidad 7. Si los cubos de café están muy congelados deberás agregar un poquito de agua.
- Baja los restos que hay de la mezcla. Luego instala la paleta mezcladora estas encajan perfectamente en las cuchillas.
- En un recipiente usa los dos huevos separando las claras de las yemas. Una vez hecho esto vierte las dos claras en la jarra de tu robot de cocina y cierra con la tapa.
- Inicia el robot de cocina con una programación de 3 minutos en velocidad 4 y temperatura 0.
- Pasado este tiempo abres el robot de cocina y ya obtendrás una mezcla homogénea y espesa.
- Sirve en un vaso de vidrio colocando en el fondo un poco de galletas partidas en trozos, luego vierte la espuma de café y decora con el sirope de chocolate y algunas pepitas de chocolate.
- Puedes acompañar este delicioso postre con una rebanada de bizcocho de naranja.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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