Ensalada de pollo y lechuga con Cecotec Mambo

Ester R.

La ensalada de pollo y lechuga con robot de cocina Cecotec Mambo, es la elección perfecta para ti. Esta receta combina sabores únicos y frescos que se complementan a la perfección con el pollo.

Lo mejor de todo es que puedes personalizarla agregando o sustituyendo vegetales según tus preferencias, lo que te permite disfrutar de una ensalada diferente cada vez.

Ensalada de pollo y lechuga con Cecotec Mambo

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 18 minutos
Tiempo total 23 minutos
Plato Ensalada
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 500 gr pechuga de pollo
  • 1 pieza de lechuga troceada
  • 3 zanahorias
  • 100 gr queso tipo manchego
  • 10 uvas
  • 2 cdas grandes semilla de girasol
  • 1/2 taza granos de elote
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 chile de árbol (opcional)
  • Aderezo al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Utilizando el robot de cocina Cecotec Mambo, selecciona la opción de cocina a fuego lento. Agrega un poco de aceite al recipiente del robot y coloca el pollo en trozos pequeños o fajitas.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto. Si deseas un toque picante, añade un chile de árbol entero o troceado. Programa el robot para que cocine el pollo durante 15m para una cocción perfecta.
  • Prepara los ingredientes para la ensalada utilizando el robot de cocina Cecotec Mambo. Utiliza el accesorio de corte para cortar la zanahoria en bastones delgados, o utiliza la función de rallado para obtener zanahoria rallada según tu preferencia.
  • Con el robot de cocina Cecotec Mambo, corta el queso en cubitos pequeños y las uvas por la mitad. Puedes seleccionar la función de corte adecuada para realizar estas tareas de manera rápida y eficiente. Si las uvas tienen semillas, retíralas utilizando el accesorio de despepitado del robot.
  • Utilizando el bol del robot de cocina Cecotec Mambo, combina todos los ingredientes para la ensalada. Agrega la lechuga troceada, los bastones de zanahoria y otros tipos de lechuga si lo deseas. Luego, añade las uvas, el queso en cubos y los granos de elote. Utiliza la función de mezclado o pulsos del robot para combinar los ingredientes de manera uniforme.
  • Para darle un toque crujiente a la ensalada, utiliza el robot de cocina Cecotec Mambo para triturar las semillas de girasol por 3 minutos. Añade 2 cucharadas de semilla de girasol triturada a la ensalada. Finalmente, utiliza la función de aderezo o salsas del robot para añadir tu aderezo favorito y mezclarlo con la ensalada, ajustando la cantidad según tu gusto personal.
Keyword chile de árbol, Pechuga de pollo, queso tipo manchego, semilla de girasol, zanahorias
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