Bizcocho de chocolate con robot de cocina Taurus Mycook
El chocolate es uno de los placeres que muchos anhelan. Un bizcocho de chocolate puede ser una delicia y más preparado con tu robot de cocina Taurus Mycook.
Esponjoso y muy suave al paladar son las dos características que hacen resaltar a este bizcocho sobre cualquier otro, esto sin contar que es uno de los preferidos. Cocinar con robot de cocina esta receta practica y fácil de hacer es posible.
Combina el sabor del chocolate con tu robot de cocina y has magia al preparar un biscocho de chocolate en Taurus Mycook. Aprende la receta y sorprende con esta delicia de chocolate. ¡Vamos a endulzar el paladar!
Bizcocho de chocolate con robot de cocina Taurus Mycook
Un postre favorito de los amantes del chocolate preparado con tu robot de cocina Taurus Mycook. No dejes de endulzar tu paladar al probar uno de los manjares mas deliciosos ¡Bizcocho de Chocolate!
Ingredientes
- 5 unidad huevo
- 80 ml aceite vegetal
- 200 gr azúcar
- 80 gr cacao puro en polvo sin azucar
- 80 ml café
- 250 gr harina de repostería
- 1 sobre levadura para bizcochos
- 750 ml agua
Elaboración paso a paso
- Instala la paleta mezcladora sobre las cuchillas en la jarra de tu robot de cocina Taurus Mycook
- Agrega a la jarra mezcladora 5 huevo, 80 ml de aceite vegetal, 80 gr de cacao y 200 gr de azúcar.
- cerrar el vaso y programar el robot a 6 minutos, temperatura 40 Cº y velocidad 3. Al pasar este tiempo sin abrir el vaso vuelves a programar 3 minutos temperatura velocidad 3.
- Mientras bate el robot este programa vierte 80 ml de café a temperatura ambiente.
- Destapa el robot e incorpora los 250 gr de harina de repostería, el sobrecito de levadura para bizcochos. Una vez hecho esto cierra el vaso y programa 20 segundos a velocidad 3 con temperatura 0.
- Vierte la mezcla en un molde pequeño que pueda entrar en el recipiente de vapor de nuestro robot de cocina.
- Utiliza papel de horno, papel encerado o simplemente unta un poco de manteca o margarina en las paredes del molde y un poquito de harina. Esto para desmoldar de forma mas fácil el bizcocho de chocolate.
- Tapar la mezcla con papel film. Deposita el agua en la jarra de tu robot de cocina. Instala el recipiente de vapor y pones el molde pequeño dentro de este.
- Asegúrate que ha quedado bien tapado con el papel film y coloca servilletas o papel absorbente encima del molde para evitar el paso de la humedad. Una vez hecho esto coloca la tapa de la vaporera.
- Programa el Robot de Cocina Taurus Mycook a 50 minutos, temperatura 130Cº y con una velocidad en 1.
- Al pasar el tiempo programado abres el recipiente de vapor y con un palillo pincha a través del papel film con cuidado si sale limpio el bizcocho esta listo, pero si sale con manchas debes programar 10 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
- Al estar listo procedemos a desmoldar. Puedes esperar a que se enfrié o servir caliente. Corta en rebanadas y disfruta de este delicioso postre de chocolate.
- Esta receta puedes acompañarla de un sirope de caramelo, y una buena taza deté o café.
