Arroz con leche y chocolate con robot de cocina Taurus Mycook
Sin duda, elaborar esta deliciosa receta de arroz con leche y chocolate con el robot de cocina Taurus Mycook dejará a todos los que la prueben maravillados. Este postre es versátil y se puede disfrutar tanto frío, templado como caliente, dependiendo de la estación del año.
Lo mejor de todo es que es extremadamente fácil de preparar, un postre típico en muchos países del mundo. En España, por ejemplo, se aroma con canela y limón, en algunos países de Latinoamérica se agrega coco y en este caso, le añadiremos chocolate.
A pesar de tener una gran cantidad de variaciones, el resultado siempre será de lo más delicioso y lo mejor de todo, se puede preparar con facilidad y rapidez gracias al robot de cocina Taurus Mycook.
Índice
Arroz con leche y chocolate con robot de cocina Taurus Mycook
Ingredientes
- 1 lt leche entera
- 150 gr arroz blanco
- Las tiras de la piel de 1 limón
- Las tiras de la piel de 1 naranja
- 2 ramas de canela
- 100 gr azúcar
- 100 gr chocolate de leche
Elaboración paso a paso
- El primer paso a realizar es derretir en el microondas el chocolate de leche, con intervalos de 20 segundos, hasta tenerlo todo derretido. A este punto lo colocamos en papel para horno y hacemos círculos para proceder a congelarlo por 1 hora.
- Procedemos es colocar la mariposa en las cuchillas del robot de cocina y añadimos la leche, el arroz, las pieles del limón y la naranja, las ramas de canela y programamos por 40 minutos a temperatura de 90°C a velocidad 2.
- Una vez terminado el tiempo y si el arroz está cocido perfectamente añadimos el azúcar y programamos nuevamente por 2 minutos a velocidad 2, dejamos la mariposa puesta y sin temperatura.
- Luego de esto ya tendremos listo el arroz con leche, solo debemos retirar las pieles del limón y la naranja y luego lo pasamos a un bol y lo dejamos enfriar en el refrigerador por al menos 4 horas.
- Cuando el arroz con leche ya este frio, servimos en un plato o vaso mediano y agregamos por encima el chocolate y un poco de canela en polvo para decorar.
Notas
Cuando agreguemos las pieles del limón y la naranja podemos sujetarlas a las cuchillas del robot de cocina y luego será mucho más fácil de retirarlas del arroz.
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