Arroz con leche con robot de cocina Cecotec Mambo
El arroz con leche con robot de cocina Cecotec Mambo es, en definitiva, uno de los postres típicos caseros más famosos y súper sencillos de realizar, queda divino en cualquier época del año y puedes refrigerarlo sin problema.
En un postre típico de la gastronomía de muchos países, el secreto es cocinar poco a poco el arroz con la leche y el azúcar, y se puede servir tanto frío como caliente.
Estamos seguros que todos quedarán encantados luego de que prepares este divino arroz con leche y, lo mejor de todo es que se realiza en unos pocos minutos con la ayuda del robot de cocina Cecotec Mambo.
Índice
Arroz con leche con robot de cocina Cecotec Mambo
Ingredientes
- 1 lt leche
- 200 gr arroz
- Ralladura de un limón
- 1 rama de canela
- 1 pizca de sal
- 200 gr azúcar blanca
- 100 gr leche condensada (dividido en 50 grs y 50 grs)
Elaboración paso a paso
- El primer paso a realizar es colocar en las cuchillas del robot la mariposa, procedemos entonces a agregar en el vaso la leche, el arroz, la ralladura de limón, la rama de canela y la pizca de sal.
- Luego de agregar todos los ingredientes mencionados se programa el robot a 35 minutos a una temperatura de 90° grados, en velocidad 1.
- Ahora añadimos 50grs de la leche condensada, el azúcar y programamos por 10 minutos a temperatura de 90° grados, igualmente a velocidad 1.
- Una vez que transcurra este tiempo ya tendremos listo el arroz con leche, lo dejaremos reposar por 10 minutos.
- Luego del tiempo de reposo ubicamos el molde en donde colocaremos el arroz con leche, lo podemos dividir por porciones de una vez o guardarlo en un refractario con tapa en la nevera.
- Cuando ya tengamos el refractario como tips adicional podemos agregarle leche condensada al envase para que, al servir, tenga esa capa sabrosa y dulce de la leche condensada que estamos seguros que a todos tus invitados les encantará.
Notas
Cuando vayas a servir el arroz con leche puedes decorar el vaso o plato con un poco de canela y leche condensada, esto le dará un aroma y un sabor mucho más sabroso.
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