Almejas a la marinera con Maxichef Advance de Moulinex
Esta receta típica de la cocina gallega es muy popular en la época de navidad, sin embargo, es un platillo o plato espectacular para hacer que cualquier cena o comida se convierta en un evento muy especial, esta receta no es tan complicada como suena, lo cierto es que es todo lo contrario y aquí te lo vamos a demostrar.
Ahora bien, para facilitar aún más la elaboración de esta receta pondremos en uso el robot de cocina Maxichef Advance de Moulinex, el cual hará esta labor mucho más fácil de lo que es brindándonos todo el apoyo que necesitamos.
Si tú eres un amante a la comida marina esta receta es perfecta para ti, ya que te dejara el sabor a mar de una manera inolvidable y está diseñada para 4 personas, ¿Empezamos?
Índice
Almejas a la marinera
Si tú eres un amante a la comida marina esta receta es perfecta para ti, ya que te dejara el sabor a mar de una manera inolvidable y lo mejor es que está diseñada para 4 personas
Ingredientes
✏ Un kilo gramo de almejas
✏ Medio vaso de agua
✏ Una pequeña cucharada de harina
✏ Medio vaso de aceite
✏ Una cucharada de pimentón
✏ Medio vaso de vino blanco
✏ Perejil
✏ Media cebolla picada
✏ Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- El primer paso a realizar será preparar nuestro robot de cocina Maxichef Advance de Moulinex y configurarlo en la modalidad de dorar
- Luego e haber configurado nuestro robot agregaremos un poco de aceite y esperamos que caliente para añadir la cebolla ya picada, la cual dejaremos por 12 minutos hasta dorar.
- Una vez dorada nuestra cebolla añadiremos las almejas y un poco de sal continuando en la función de dorar
- Mientras las almejas se doran aprovecharemos para preparar la salsa, para ello uniremos el vino blanco, el agua, la harina y el pimiento. Removemos todo para que quede uniforme
- Luego de preparar la salsa procederemos a añadirla cuando las almejas estén a medio abrir, removemos para mezclar
- Listo,servimos inmediatamente
Nutrition
Calorías: 205kcal
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